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【明德】陳年豆瓣醬(165g)

商品網址:

商品訊息功能:



商品訊息描述: 以精選蠶豆及黃豆接種特有麴菌經120天以上的釀造時間熟成,
口味濃厚只須少少的用量,即可有極佳的調味效果。


商品訊息簡述:





規格 165g
保存期限 2年(未開封)

內容物 非基因改造黃豆、水、蠶豆、食鹽、果糖、麵粉、芝麻香油、
調味劑(5'次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'鳥嘌呤核?磷酸二鈉)、
天然香辛料(八角)、乳酸、甜味劑(甘草萃)、玉米糖膠。

保存方式 開封後須冷藏

料理應用 酢醬、醬爆、紅燒、拌麵均可,有比醬油更濃厚的風味;
許多知名的家常菜如醬肉、紅燒牛豬肉、酢醬麵等等。
西餐如醬爆牛小排、醬爆豬排。



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王哲維

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